The Definitive Guide to resep bubur sumsum tanpa santan
The Definitive Guide to resep bubur sumsum tanpa santan
Blog Article
KOMPAS.com - Tongseng ayam bisa kamu buat untuk menu makan siang atau malam yang spesial. Pada resep tongseng ayam ini menggunakan dada ayam filet yang lezat dan gurih.
Kamu cukup menggunakan bubuk kari dan kemiri untuk memberikan kekentalan pada tongseng daging. Selain itu, ada beberapa bahan lainnya yang membuat kuahnya lebih medok dan gurih mantap di lidah. Nah, bagaimana cara bikinnya? Intip resepnya berikut ini!
Sebaiknya masukkan sayuran ini beberapa saat sebelum tongseng diangkat. Didihkan sebentar hingga layu dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Tak ditambah baking soda, ini trik goreng tempe agar adonannya nggak cepat lembek pakai 2 bahan dapur
Tongseng biasanya berbahan dasar tulang yang masih menyisakan sedikit daging. Bumbunya pun lebih menyengat dari pada gulai meski sedikit mirip. Tapi, kamu sudah pernah coba tongseng kikil sapi khas Jawa Tengah belum?
2. Setelah kuah mendidih, bumbui dengan kecap dan lada bubuk, setelah daging 1/two matang masukkan cabai rawit utuh, lalu masak lagi dengan api kecil sampai daging empuk dan kuah menyusut, jika kuah habis tapi daging masih keras, bisa tambah air lagi, jangan lupa bumbui garam dan kaldu bubuk.
Tongseng sapi tanpa santan ini juga memiliki citarasa pedas yang tak kalah enak. Simak cara membuatnya, ya!
Supaya lebih cepat, kamu bisa saja menambahkan cabai rawit utuh ketika memasak tongseng. Kejutan pedasnya pasti bikin kaget dan enak.
two Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum dan matang. Kemudian masukkan daun salam, serai dan lengkuas. Aduk kembali hingga tercampur dengan rata.
Dengan resep tongseng kambing iga ini, siapapun bisa mencoba membuat menu bercita rasa mewah ala rumahan.
Cuci bersih daging ayam, potong sesuai selera. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Kemudian tuang santan dan air. Tunggu hingga mendidih.
"Rempah keringnya kita sangrai terlebih dulu di pan dengan api sedang. Kemiri juga wajib disangrai dulu buat flavor
Kuah tongseng ada yang menggunakan santan maupun tidak. Kamu dapat membuat tongseng kambing berdasarkan resep di bawah ini.
Adapun bumbu tongseng sapi akan Dapur Renyah dijelaskan dalam artikel berikut ini. Diketahui, tongseng ini identik dengan rasanya yang sedikit pedas dengan kuah kental berwarna sedikit coklat.